Comme à l’accoutumée, le lycée a obtenu de très bons résultats lors du dernier salon de l’agriculture.
Les produits présentés par l’exploitation ont été, une nouvelle fois, primés pour leur qualité :
Une médaille d’Argent pour le Neufchâtel AOP
Le neufchâtel produit par l’exploitation du lycée ne compte plus les médailles obtenues depuis 20 ans. Cette année, c’est l’argent qui vient récompenser le travail des fromagères et des salariés de l’élevage.
Une médaille de bronze pour le Pommeau AOC
Le pommeau du lycée, reconnaissable entre tous par sa limpidité et son goût subtil est à nouveau médaillé cette année. L’occasion de rappeler que l’exploitation a innové cette année en proposant à la vente une série limitée de pommeau vieilli aux arômes encore plus nobles.
Emmanuel FRANCOIS Vice-champion de France de Jugement de bétail
Nos élèves avaient brillamment représentés le lycée lors des sélections départementales du concours de jugement de bétail en emportant 7 des dix premières places. Emmanuel FRANCOIS et Romuald GLACHANT ont transformé l’essai lors de la finale nationale qui s’est tenue à Paris du 25 février au 3 mars, Emmanuel François se plaçant vice-champion de France. Félicitation à tous les deux pour leur engagement dans ce concours qu’ils ont abordé avec une préparation très sérieuse et l’aide de leurs enseignants Estelle BAILLIVET et Olivier TETARD.
