Zoom sur … La distillerie
Au programme une rencontre pleine d’enseignement avec François JUGUET, guide du jour pour la classe de Seconde professionnelle. Le thème de la visite : expliquer tous les secrets de l’alambic du lycée.
C’est l’occasion pour monsieur JUGUET de présenter ce géant de métal et de revenir sur l’historique de l’installation du lycée du Pays de Bray dans ce site de Merval. Puis vient le moment de solliciter les sens olfactifs des élèves : ils ont l’occasion de sentir l’alcool qui est produit lors de l’étape actuelle de distillation (la bonne chauffe). Les senteurs qui se dégagent sont simplement incroyables : c’est de l’eau de parfum de pomme !
[slideshow_deploy id=’1745′]
Nous terminons la visite de la cidrerie avec le chai, lieu magique où sont stockés les différents tonneaux (de chênes français) et millésimes de Calvados et de Pommeau. Grâce à des échanges très instructifs, les jeunes découvrent les conditions de vieillissement et de conservation des alcools produits mais aussi l’aspect financier et administratif : les taxes, les démarches légales de déclaration de la production
Un grand merci à M. Christophe TARDIVON qui est à l’origine de cette visite et bien entendu à Mr Juguet parfait dans son rôle de guide.
Aymeric Chevalier
Zoom sur … Le projet culturel et artistique
Le projet de réalisation d’une fresque sur le thème de la solidarité et du Pays de Bray suit son cours. Après avoir produit les pièces à partir de différentes argiles, mis en œuvre différentes techniques comme la faïence décorée aux engobes, les élèves de Terminale Bac Pro SAPAT expérimentent la technique du
RAKU. Technique qui nous vient du Japon.
Pour cela, ils sont encadrés par :
Mme Claude MOTTE
Mme Isabelle GRANGER (céramiste)
Mme Christiane BIHEL (décoratrice)
M. Joseph DION (coordonnateur technique et Président de l’association Terre de Bray)
[slideshow_deploy id=’1735′]
Très bientôt le montage et l’inauguration de la fresque. Merci à l’équipe E.S.C.
Zoom sur … le monde du handicap
Lundi 6 mars, dans le cadre du MAP sur le monde du handicap, nous avons accueilli l’association AVH qui œuvre pour les personnes en situation d’handicap visuel. Plusieurs intervenants non voyants ont proposé à nos deux classes de terminale SAPAT, sous la conduite de Mme DUMESNIL, la présidente de l’association, des activités propres à ce handicap, ateliers braille, atelier informatique, atelier « à l’aveugle » et un atelier locomotion. Nos élèves ont pu aussi partager le repas du midi en compagnie des intervenants, deux élèves Anaïs et jade, ont même joué le jeu de manger les yeux bandés, une expérience enrichissante, « à refaire », nous ont-elles avoué! Cette journée s’est terminée autour d’un goûter par un bilan des impressions ressenties et des connaissances acquises.
Merci encore à AVH pour ces moments partagés avec nos élèves.
[slideshow_deploy id=’1741′]
A Vandeputte, A Delahaye et V Draily
ZOOM SUR … Le salon de l’agriculture
L’exploitation et le lycée agricole du Pays de Bray étaient présents les 27 et 28 février au salon de l’agriculture version 2017. Le département de Seine Maritime nous a offert une place sur un stand dans la région Normandie du Hall 3 pour mettre en valeur et vendre des produits de l’exploitation de Merval.
Mme Rattez, M. Tétard, M. Daniel, M. Bréant ainsi que des élèves de terminale SAPAT (Andréa, Laura, Océane et Pauline) et de 1ère Bac pro CGEA (Amandine, Charlotte et Victor) ont animé avec beaucoup de dynamisme le point de vente pendant ces deux jours. M. Morin, président de la région Normandie ainsi que
M. Martin, président du département de la seine maritime, accompagnés de
M. Windsor, président de l’IRQUA Normandie et bien d’autres personnalités, nous ont fait l’honneur de déguster nos excellents produits du domaine de Merval.
Merci à tous les animateurs et à la mascotte de la Normandie…





