Une délégation d’une trentaine d’ambassadeurs de plusieurs pays  (Chine, Canada, Autriche, Costa-Rica, Salvador, Bénin, Singapour, Tanzanie, Norvège, Pérou, Colombie,…) en visite dans la région à l’invitation de Laurent Fabius, Ministre des Affaires Etrangères, s’est rendue au lycée et à la cidrerie samedi 1er juin.

Cette visite a été l’occasion de présenter l’enseignement agricole tel qu’il est organisé en France et de mettre en valeur notre établissement. Les ambassadeurs ont été  attentifs à cette présentation et se sont montré très intéressé par l’originalité de l’enseignement agricole public français.

Puis, François Juguet à guidé le groupe pour une visite commentée de la cidrerie et du chai à l’issue de laquelle une dégustation des produits fabriqués par nos soins a eu lieu.

Ces ambassadeurs étaient en visite pour deux jours en Haute-Normandie où ils ont visité, outre le lycée, l’entreprise Nutriset à Malaunay et l’exposition « Eblouissant reflets » au musée des beaux arts de Rouen.

Les établissements d’enseignement agricoles de la région tiendront un stand lors de l’Armada du 6 au 15 juin 2013 sur les quais à Rouen. Situé au cœur du village de l’eau ce stand permettra de présenter les formations de l’enseignement agricole en lien avec la protection du milieu, de la faune et de la flore aquatique.

L’inauguration du stand aura lieu jeudi 6 avec un cocktail organisé par le Lycée et le lycée hôtelier Edmond Labbé avec qui nous sommes partenaire.

Depuis 2 ans le lycée s’est investi dans la formation de ses élèves à la conduite d’engin en sécurité. Ainsi, les élèves des filières professionnelle du site de Merval suivent une formation spécifique dite CACES (certificat d’aptitude à la conduite d’engins en sécurité) de catégorie 8 et 9 (tracteur de plus de 40 cv avec remorque et engin de levage télescopique).

Cette formation dispensée par Ludovic Delabrière donne lieu à la délivrance d’une attestation reconnaissant les compétences du jeune.

Appréciée et de plus en plus exigée dans le monde professionnel cette formation est un gage d’insertion professionnelle future pour nos élèves.

Par C. Tardivon

Les élèves de seconde professionnelle encadrés par C. Tardivon, H. Jouve et le personnel de l’exploitation ont réalisé une opération de surgreffage dans un des vergers.

Mais qu’est-ce que le surgreffage ?

Déjà greffer, tout le monde ne sait pas le faire, mais surgreffer …. ! ! ! Pourtant c’est facile même si c’est très rarement utilisé. Dans notre verger, nous avions une variété de pomme à cidre, Saint Martin, qui ne nous convenait pas du tout.

Il était possible d’arracher le verger et de replanter une variété adaptée. Arracher le verger est assez rapide ; mais ensuite il faut couper les branches, débiter les troncs, brûler les racines puis niveler le terrain.

Ensuite on achète les arbres, soit 200 arbres dans notre cas, que l’on replante.

Après 3 à 4 ans, une production est attendue.

Le surgreffage consiste à couper l’axe de l’arbre sur lequel on greffe (en couronne) entre 2 et 3 greffons selon son diamètre. Nous avons choisi Petit Jaune, une variété acide et parfumée. Le pH du jus doit être au moins de 3,8 sinon on risque des problèmes lors de la fermentation.

Dans un premier temps on laisse une branche à l’arbre, nommé « tire sève » afin qu’il puisse faire de la photosynthèse en attendant que le greffon se développe. Une fois le greffon bien développé le tire sève est lui aussi supprimé.

Cette technique est peu couteuse et la production arrive un peu plus tôt qu’avec des nouveaux arbres.

Pour les élèves du site de Merval qui ne sont pas assujettis aux révisions de fin d’année, une sortie est organisée le mercredi 29 mai après-midi au speed park de Beauvais.

Au programme : Karting, Bowling, Billards et Jeux vidéo.